Qui je suis

[Maryse]

Bonjour à tous, je suis Maryse de Sherbrooke en Estrie,
Je suis à la retraite depuis 2020 mais très occupée comme proche aidante avec un neveu très malade et une belle-sœur Alzheimer. J’ai touché un peu les conserves genre: les tomates et les betteraves. J’ai vraiment l’intention de faire plus que ça en conserve mais j’ai besoin de savoir comment bien faire . Alors me voici pour apprendre.

Merci à toi Vincent pour ce forum et tout ce que je pourrai y trouver pour m’aider.

[Vincent le canneux]

Bienvenue ici Maryse. Bon courage pour ta famille.

N'hésite pas si tu as des quetions.

[Maryse]

Merci ! 👍🏻

[pdocquier]

Bonjour et bienvenue sur le Forum, Suzy et moi sommes aussi disponibles , ici ou sur le groupe Cuisine conserve hommage à Vincent le canneux :https://www.facebook.com/groups/4368323203284262.
Nous avons appris de Vincent (https://conserves.blogspot.com) , de plusieurs université Américaines et de divers grands chefs. Notre spécialité c'est la sécurité dans la conserverie maison et nous disposons d'une technologie très moderne pour tester les recettes.

[Maryse]

Super merci!