8 résultats trouvés

par Dany Lafond
30 avr. 2026, 08:09
Forum : Se Présenter
Sujet : je me présente
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Re: je me présente

Voici un lien vers un court reportage concernant les caveaux de Rivière-à-Claude et du nôtre à Cap-au-Renard, diffusé fin mars au bulletin de nouvelles de Radio-Canada de l'est:

https://ici.radio-canada.ca/tele/le-telejournal-est-du-quebec/site/segments/reportage/2334207/caveau-legumes ...
par Dany Lafond
24 févr. 2026, 07:37
Forum : Équipement et Fournitures
Sujet : conservation par sous vide
Réponses : 7
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Re: conservation par sous vide

Moi, je m'en sers beaucoup mais, comme Vincent dit, je ne l'utilise que pour mes aliments secs.
Ça fontionne très bien.
Je mets farine, noix, poudre maison (ail,oignons, poireaux, etc), aliments déshydratés, graines, maïs...
J'aime!
J'ai expérimentée des cerises fraîches l'été dernier, mais bien ...
par Dany Lafond
23 févr. 2026, 15:52
Forum : Se Présenter
Sujet : je me présente
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Re: je me présente


Il faudra faire des recherches pour ta serre.
Métro c'est pas le économique.

Ça peut t"aider pour ton avatar ?

https://conserves-maison.com/viewtopic.php?t=81


Non Métro en Haute-Gaspésie n'est pas le plus économique et la qualité des fruits ét légumes laisse parfois à désirer...

Merci ...
par Dany Lafond
23 févr. 2026, 15:49
Forum : Se Présenter
Sujet : je me présente
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Re: je me présente

Ha!ha!

Je t'enverrai le lien aussitôt que l'émission sera diffusée.
On nous a dit que ce ne serait pas avant l'automne prochain...

Bonne soirée,
par Dany Lafond
23 févr. 2026, 14:30
Forum : Recettes n'ayant aucun rapport avec les conserves
Sujet : La salade de jeunes poireaux et poix chiches.
Réponses : 2
Vues : 5493

Re: La salade de jeunes poireaux et poix chiches.

Dis-moi, c'est quoi des champignons gourmets?
par Dany Lafond
23 févr. 2026, 13:47
Forum : Se Présenter
Sujet : je me présente
Réponses : 8
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Re: je me présente

Oui le caveau est très pratique, on s'en sert trois saisons, et peut-être toute l'année bientôt .
On a discuté, à notre dernière réunion, à savoir si on entrait la clim pour l'été, mais les opinions sont partagées à ce sujet...
Alors à suivre.... ;-)
Des membres de l'émission ''La semaine verte ...
par Dany Lafond
23 févr. 2026, 13:19
Forum : La Conservation dans l'Alcool
Sujet : La liqueur de cassis maison (video)
Réponses : 6
Vues : 22258

Re: La liqueur de cassis maison (video)

Bonjour!

Pensez-vous qu'on peut faire cette recette avec des baies de surreau?
par Dany Lafond
23 févr. 2026, 12:57
Forum : Se Présenter
Sujet : je me présente
Réponses : 8
Vues : 7019

je me présente

Bonjour!

Bon... écris-je au bon endroit, heuuu pas sur!

Je me présente:

Je suis une retraitée depuis peu mais déjà je suis pas mal occupée par un paquet de trucs!
Je fais de la peinture, cannage, jardinage, de l'artisanat et je fais aussi partie d'un groupe qui utilise et entretien un caveau ...

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