Bonjour à tous !
Je viens de recevoir 12 beaux pots Mason 1,5 litre. Or j'aimerais bien faire cette recette de Vincent (le canneux bien sûr !) à l'autoclave :
http://conserves.blogspot.ca/2006/10/po ... t-aux.htmlSi je veux canner dans des 1,5 litre, est-ce possible ? Quel serait le temps de stérilisation nécessaire ? (J'ai une famille de mini-ogres à nourrir, un litre de soupe ça passe vite vite vite ici !)
Évidemment je ne veux pas mettre la santé de ma famille en danger, alors si ces pots sont trop gros pour être stérilisés sécuritairement, je m'inclinerai et rangerai mes haricots dedans...
Merci pour votre réponse