hahah j'ai ris! On a fait un parcours semblable! J'ai aussi tenté les "tomates à terre" comme j'avais lu quelque part. Si j'attendais trop qu'elles deviennent mûres, j'avais des limaces qui les mangeaient de partout.
Cette année je fais les tomates verticales. Je n'étais pas certaine de mon choix alors je n'ai que 8 plants verticaux. Ça fonctionne à merveille. J'ai fais pareil comme Eliot Coleman:
https://www.youtube.com/watch?v=ovR-OZlul3wLa plupart de mes plants n'ont plus de feuillage, tout mort.. SAUF ceux qui sont à la verticale. Ils ne sont pas attaqués par le mildou autant que les plants en cage.
Dans les vivaces qui se mangent j'ai: fraises, mûres sans épines, framboises, bleuets, cassis, raisins, kiwis, amélanchier, surreau, pommiers, asperges, houblon, hémérocalles. D'ailleurs je remplace mon gazon avant par des fraises, le gazon ça sert à rien, ça utilise de mon temps pour tondre et je n'aime pas ça!
Ce que j'ai bien réussi: l'emplacement des plants (soleil, compagnonage, type de sol, etc.) et nourrir mon sol (je suis les règles que j'ai appris dans le livre Mini-farming self-sufficiency on 1/4 acres). À tous les ans je fais les 3 soeurs (ble d'inde, des courges a leurs pieds et des haricots qui grimpent dessus!). Je désherbe très peu justement à cause du compagnonage, du paillis et du fait de planter très rapproché. En automne je fais des feux dans mes potager et je les enterrent pour faire du biochar dans le sol, je compost, j'utilise mon gazon coupé comme paillis..
Parcontre au niveau insectes.. Ce printemps tous mes semis étaient pleins de pucerons. J'ai arroser avec des purins d'ail et d'autres de rhubarbe et ca sembler fonctionner mais je ne comprends pas pourquoi c'est arriver donc ca risque de revenir l'an prochain. Je déteste ne pas comprendre, je trouve qu'apprendre de nos erreurs nous fait progresser rapidement, mais quand on ne connait pas la cause du problème..
Cette année, pour la première fois mes poireaux ont été attqués et je n'ai pas réussi à les sauver ..
Autrement, mon autre problème majeur c'est que je suis incapable de faire pousser brocoli ni chou-fleur, et la je ne sais pas pourquoi non plus
En fait de permaculture j'adore les poules. Le cycle est quasi-parfait. La poule mange des vers et des insectes nuisibles dans mon potager. Elle me donne un oeuf, dont je met la coquille au compost. Elle mange mes restes de table et me donne ses besoins pour mon compost, et à la fin je la mange
pas de pertes, bel échange. Elle retourne la terre aussi, de façon si efficace qu'à l'automne on dirait que j'ai reteler ma terre mais non
Il me semble que je pourrais parler de ça pendant des heures, mais je m'arrête avant que les gens qui lisent ceci s'endorment hihi