Salut les canneuses et canneux,
Grosse déception ce soir. Je vais chercher un bocal de soupe dans la réserve, et là, horreur : juste à côté de lui, je vois un méga bocal (1 litre) de chili (fait à l'autoclave) avec 2mm de moisi sur le dessus de la préparation (donc en dedans du bocal, je ne sais pas si vous me suivez ?). Lorsque je soulève le bocal par le couvercle, celui-ci se détache comme s'il avait simplement été posé sur le bocal, tout en gardant pourtant sa forme incurvée vers le bas.
Je suis certain à 115,6% d'avoir testé le bocal avant de le ranger. Grrrr, grrr, grrr, grrrrr, ouououiniiniinnnnnn !!
Est-ce que c'est déjà arrivé à l'un d'entre vous ? Une idée de ce que j'ai raté ? Est-ce que je ne vérifie pas comme il faut le scellage (je soulève le bocal en tenant juste le couvercle) ?
Question subsidiaire : est-ce que je risque de me retrouver à perdre tout mes pots un par un ?
Merci pour vos réponses et votre partage d'expérience
Tiwan