Vous avez déjà tenté de canner du crapet ?
Posté : 13 juin 2025, 14:26
J'ai déjà canné du crapet nature, avec du jus de citron, et avec du poivre de Cayenne pour le fun.
Si vous essayez, vous seriez peur être surpris. Je ne crois pas que ce soit une espèce menacée non ?
https://conserves.blogspot.com/2005/11/ ... frais.html
https://www.alewyfe.com/how-to-can-panfish/
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