salut
je suis à la recherche d'infos sur les conserves de legumes
je vais me lancer cette année,et ce sera une premiere .
je me situe dans l'Eure(27)
j'habite une petite maison que je bricole et je fais un peu de jardin potager
je cultive les tomates variétés anciennes(pas des F1 de jardinerie),haricots verts,PDT,courgettes,melons,fraises(beaucoup),oseille,ciboulette,echalotte,petits pois,rhubarbe.
il y a ici des pommes,des prunes,des mirabelles et bientot cassis,framboise,groseille.

Bienvenu dans le monde de la conserve!
D'après ce que je peux voir de ton blog, tu es plutôt débrouillard et autodidacte! Bravo pour ta maison, c'est un beau résultat!

Puisque tu dis que tu en es à tes débuts dans les conserves, je te suggère le lien suivant pour bien débuter. Par la suite, bien des gens ici pourront t'aider ;-)

Bonjour! J'ai habité à Conches (près d'Evreux) toute mon enfance, bien que je sois en Bretagne depuis 17 ans. Je peux demander de quel coin tu es?

(Sinon ce n'est pas grave, bienvenue quand même!)

tazuki
conches est à 13 km de chez moi.
je suis entre conches et beaumesnil,et tres proche de la ferriere sur risle.
yvan
je vais voir le lien que tu me proposes,merci d'avoir visiter mon blog

Bonjour la Normandie!!!

Bienvenu ici sur le forum, je suis persuadée que tu pourras nous apporter plein de belles idées pour discuter, c'est souvent le cas des bricoleux