réalisation ail lacto-fermenté

La choucroute et les légumes lacto-fermentés sont probablement les plus connus de cette catégorie. Ici, les bactéries lactiques sont mises à contribution pour acidifier le produit, ce qui permet de conserver les légumes à température de la pièce l'année durant.
Répondre
Avatar du membre
pdocquier
Membres à vie
Membres à vie
Messages : 298
Enregistré le : 03 juin 2025, 10:57
Localisation : Saint Louis de Gonzague
Contact :
Contacter pdocquier

réalisation ail lacto-fermenté

Message par pdocquier »

ail lactofermenté (2).jpg
Au plaisir de communiquer avec vous

Pierre
Haut
Répondre

Retourner vers « La Lacto-Fermentation »

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 0 invité