Carottes déshydratées

[pdocquier]

Comme l'an dernier, nous avons acheté une grosse poche de carottes à chevreuil (donc imparfaites), sans doute 50 livres et nous en avons préparé le tiers pour la déshydratation. Ca va être pratique dans les sauces et les soupes.(24 heures cycle des légumes)

[Nathalie l'apprentie]

Quelle bonne idée

[KarineW]

Je fais le potage crécy avec ces carottes là :D