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Soupe aux pois et jambon de Pierre
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Re: Soupe aux pois et jambon de Pierre
Bonjour, après avoir ouvert un pot de ma soupe je me suis rendu compte que les pois avaient énormément grossis et bu tout le bouillon alors je conseille de mettre seulement 60% de pois (255 ml) dans chaque bocal et de remplir avec du liquide jusqu’à 1 pouce d'espace de tête: bouillon de jambon bien sur mais pour ne pas en manquer, ajoutez y au minimum 1 litres d'eau ou de bouillon de poulet dans le chaudron. Répartissez le liquide également dans tous les pots et ajustez au besoin avec de l'eau ou du bouillon chaud.
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