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Épinards fraises
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Auteur:  SaMaman [ Mer Août 06, 2014 8:38 pm ]
Sujet du message:  Épinards fraises

Quelqu'un connait et a déjà expérimenté avec les épinards fraises.

J'en ai planté quelques plants, j'en ai maintenant partout partout partout.

C'est joli mais les feuilles sont trop petites pour être intéressantes. J'ai plein plein plein de fruits. J'ai cru comprendre qu'on pouvait en faire de la confiture.

Des idées?

Auteur:  Madelon [ Jeu Août 07, 2014 7:45 am ]
Sujet du message:  Re: Épinards fraises

J'en ai planté cette année,sur l'enveloppe,on dit que les feuilles on les mange en salade ou cuites en vapeur.Les fruits on les ajoutent aux salades ou utilisés pour sécher.Il ne parle pas pour les confitures sur l'emballage,tu pourrais peut-être les mélangés avec d'autres petits fruits et voir ce que cela donne .Comme cela, c'est une plante envahissante,cela faisais la 2 fois que je semais(çà n'avait pas marché l'autre année) et cette année,j'en ai mis dans mon carré de jardin :?

Auteur:  SaMaman [ Jeu Août 07, 2014 8:18 pm ]
Sujet du message:  Re: Épinards fraises

C'est une plante qui se resème facilement. Il 'sagit d'oublier un fruit et hop C'est repartie.

Attention les graines peuvent être toxique en GRANDE quantité à mons d'être cuite, d'où l'idée d'en faire une confiture

Auteur:  Madelon [ Jeu Août 07, 2014 9:00 pm ]
Sujet du message:  Re: Épinards fraises

Ah oui,les graines toxiques,ce n'est pas dit sur l'emballage pourtant.Le nom latin est Chenopodium capitatum,si cela peut t'aider.

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