Bonjour à tous, J'ai profité des rabais du weekend pour préparer deux sortes de relish: une aux concombres et l'autre aux courgettes épicées.
J'avais minutieusement respecté l'espace de remplissage à 1/2 pouce comme prévu et j'ai fait le traitement à l'eau bouillante prévu par la recette, soit 15 minutes.
Après le repos de 24 heures, je vois que le contenu de mes pots s'est effondré. J'essaie d'ajouter une photo ici mais je n'y arrive pas.
Que faire ? C'est dangereux ? Dois-je la jeter aux poubelles ?
Merci de me faire bénéficier de votre expérience
Fanchon
Pièces jointes: |
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