Pour ma part c'était un échec qui apriori s'est fini bien.
Je m'explique cet fin de semaine nous avons acheté 20 kilos de haricot vert, 12 kilos de tomates italiennes et 12 kilos de tomates "normale" ,j'ai donc passé beaucoup de temps à equeuter les haricots pendant que ma femme faisait les tomates bref pendant la stérilisation, je précise que c'était ma première fois avec lautoclave, donc j'étais très hésitant, pas trop sur de moi.
Je préparais mes bocaux avec mes haricots et donc je les mettais dans lautoclave, Je pense avoir trop serré mes bagues sur les bocaux et peut être aussi trop remplie ceux ci, après le traitement une surprise m'attend,un bocal à le couvercle tout bombé, je décide de le laisser refroidir comme les autres et à notre grande surprise, le couvercle s'est replacé pour finalement se scellé!
Ca vous ai déjà arrivé?
D'ailleurs je viens de m'apercevoir que le.mirro ne va pas sur les vitro céramique, mais ça marche étonnamment, cependant je vais m'acheter un presto en octobre, date à lesquelles il devrait en avoir de dispo au Québec.
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