Recette de sauce à spaghette de Jardinière sur le blog de Vincent.

http://conserves.blogspot.ca/2009/11/la ... niere.html

Voici le liens pour la recette de sauce à spaghetti, je dois la modifier pour que ma conjointe en mange (elle est végétarienne). Donc, si je ne mets pas de viande, quel temps doit-elle passer dans l'autoclave ?

Merci

Sur le site de Vincent,il avait cela:
Suivre ces instructions pour la mise en conserve.

Temps de stérilisation de la sauce à spaghetti végétarienne en conserves-maison à l'autoclave :

Stérilisez 35 minutes pour les pots de 500 ml
Stérilisez 40 minutes pour les pots de 1 litre