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| que faire avec le jus + pépins ? https://www.conserves-maison.com/viewtopic.php?f=66&t=3630 |
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| Auteur: | Géraldine62 [ Dim Sep 08, 2013 11:19 am ] |
| Sujet du message: | que faire avec le jus + pépins ? |
J'ai recueilli pas mal de jus et pépins lorsque j'ai fait mes tomates en dés et je ne sais quoi en faire. Les pépins + la peau sortis du Tic-Tac vont dans le déshydrateur mais là, pas d'idées. C'est vraiment liquide et j'en ai presque 2 litres. Merci de vos idées. |
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| Auteur: | manon [ Dim Sep 08, 2013 11:23 am ] |
| Sujet du message: | Re: que faire avec le jus + pépins ? |
tu les ajoutes à une soupe... D'autres canneux les gardent pour la fin de journée quand ils empotent leur tomates entière. Au lieu d'ajouter de l'eau, ils y mettent ce jus et les pépins. Nathalie l'utilise directement pour ses dés, regarde ici comment elle fait. |
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| Auteur: | Géraldine62 [ Dim Sep 08, 2013 1:49 pm ] |
| Sujet du message: | Re: que faire avec le jus + pépins ? |
Merci Manon. C'est super. Pour la soupe justement, je préfère les tomates blanchies et sans pépins. Je vais congeler mes deux litres et la semaine prochaine je referai des tomates en dés en suivant la méthode de Nathalie. Au fait Manon (c'est un peu hors sujet mais tant pis), ton ketchup est à tomber par terre. Mes mouettes ont gouté à même le chaudron et le plus jeune n'arrête pas de m'en redemander... Bravo ! |
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