Merci Manon !
Oui, je pense aussi au caveau, mais pas dans l'immédiat (trop de travaux dans la maison convoitée), le congélateur je l'utilise déjà et je compte aussi passer au jardinage d'hiver (plutôt à la récolte d'hiver) avec possiblement une serre. Je vais me pratiquer cet automne histoire d'avoir aussi des légumes "frais" en hiver.
Bonne surprise en visitant la maison (pas encore achetée
, une centaine de pots Mason sont déjà là, des pleins (no comment
) et des vides sur des tablettes déjà faites.
Concernant le modèle de l'autoclave, ça reste à décider. Le All American me fait de l'œil ; j'aime le fait qu'il n'y ait pas de joint en caoutchouc.