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Autoclave - pots qui sifflent https://www.conserves-maison.com/viewtopic.php?f=61&t=4060 |
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Auteur: | zonemath [ Sam Déc 14, 2013 11:39 pm ] |
Sujet du message: | Autoclave - pots qui sifflent |
J'ai presque toujours des pots qui sifflent lorsque je les sors de l'autoclave. Est-ce normal ? C'est de l'air qui rentre (bad!!!) ou de la pression qui est évacuée (moins pire?) ? Pas de problèmes au niveau du scellage des pots. Mathieu. |
Auteur: | zaza10 [ Dim Déc 15, 2013 4:34 am ] |
Sujet du message: | Re: Autoclave - pots qui sifflent |
C'est normal et c'est d'ailleurs pour ça qu'il faut attendre le refroidissement complet avant de tester les sceaux sinon tu compromets le traitement. |
Auteur: | SaMaman [ Dim Déc 15, 2013 12:43 pm ] |
Sujet du message: | Re: Autoclave - pots qui sifflent |
J'ai toujours l'impression que je les ai sorti trop vite quand ils sifflent, alors souvent, je remets le couvercle sur l'autoclave et j'attend un peu. |
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