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| Auteur: | rosaline [ Sam Août 17, 2013 11:11 am ] |
| Sujet du message: | Cerises au marasquin |
Bonjour, Est-il vraiment nécessaire de mettre du colorant rouge? Si non ,peut-on alors "sauter" l'étape de 12 hres de repos après avoir mis le colorant rouge ou s'il faut quand même les laisser reposer 12 hres? À quoi sert le colorant rouge? Les cerises dont déjà très rouges et demeurant rouges même avec la cuisson. Manou |
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