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| jambon en cubes, ca se canne ? https://www.conserves-maison.com/viewtopic.php?f=32&t=2361 |
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| Auteur: | Albator [ Jeu Sep 20, 2012 9:12 am ] |
| Sujet du message: | jambon en cubes, ca se canne ? |
Bonjour. Est-ce que le jambon, la gosse epaulle salé, cuite et mise en petit cubes ca se canne dans son bouillons ? Ancienement au Costco, ils en vendais, et j'aimais bien en avoir sous la main, pratique pour un repas a la sauvette ou repas en pein air et camping. Le hic, c'est que ce jambon est produit au au pay du drapeau etoilé. Comme le pay du drapeau étoilé et le pay du drapeau a la feuille d'érable ont beaucoup restrein leurs échange commerciaux de viande ce produit ne se retrouve plus chez Costco. Donc, je me demandais, si je pouvais acheter un gros jambons, le cuire et le metre en pots mason moi meme. Merci. Martin |
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| Auteur: | Tasuki [ Jeu Sep 20, 2012 9:16 am ] |
| Sujet du message: | Re: jambon en cubes, ca se canne ? |
Oui. (Lien édité!) |
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| Auteur: | Albator [ Jeu Sep 20, 2012 10:09 am ] |
| Sujet du message: | Re: jambon en cubes, ca se canne ? |
Cool. Merci :-) Et combien de temps je met ca a l'autoclave (petits cubes d'environ 1cm, pots de 500 ml) ? Merci d'avance. |
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| Auteur: | Tasuki [ Jeu Sep 20, 2012 11:20 am ] |
| Sujet du message: | Re: jambon en cubes, ca se canne ? |
Oups je n'avais pas mis le bon lien, c'est modifié et tu n'as plus qu'à cliquer dessus! |
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| Auteur: | Albator [ Ven Sep 21, 2012 6:58 am ] |
| Sujet du message: | Re: jambon en cubes, ca se canne ? |
Tasuki a écrit: Oups je n'avais pas mis le bon lien, c'est modifié et tu n'as plus qu'à cliquer dessus! Merci Tasuki. Martin |
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