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Mise en conserve maison: Qu'est-ce qu'on canne en février?
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Auteur:  manon [ Lun Fév 22, 2016 8:47 am ]
Sujet du message:  Mise en conserve maison: Qu'est-ce qu'on canne en février?

Voilà ça me tentait par curiosité de savoir ce que vous avez canné en février.

Ici février a été marqué par le cannage du creton (4 recettes différentes)

1- Creton à mademoiselle Debellesfeuilles
2- Creton cumané
3- Creton touriste au gras de canard (épices plus traditionnel du creton)
4- Creton au cidre

Auteur:  crapel1964 [ Lun Fév 22, 2016 11:22 am ]
Sujet du message:  Re: Mise en conserve maison: Qu'est-ce qu'on canne en février?

j'ai hâte de recevoir ma cuisinière pour faire mes premières conserves et ma foi pourquoi pas des cretons :)

Auteur:  legrand3210 [ Lun Fév 22, 2016 11:05 pm ]
Sujet du message:  Re: Mise en conserve maison: Qu'est-ce qu'on canne en février?

Pour ma part j'ai étrenné mon cadeau de Noel autoclave All American 925 en faisant:

Chili con carne( 18 x 500ml.)
Sauce spaghetti(30 x 500ml.)
Soupe aux pois(18 x 500ml.)
Soupe aux tomates et légumes(7x1l. et 16x500ml.)
Cretons touriste au gras de canard(20 x 250ml.)
Soupe aux légumes(18 x 500ml.)
Ragoût de boulettes(18x500ml.)

legrand3210

Auteur:  SaMaman [ Mar Fév 23, 2016 3:38 pm ]
Sujet du message:  Re: Mise en conserve maison: Qu'est-ce qu'on canne en février?

Légumineuse
sauce a spaghetti.
Salade de choux
salade de légumineuse
ananas
compote de pomme et ou poire pour bébé

mais je suis plus en mode déshydratation car je manque de pots

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