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achat d'un autoclave
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Auteur:  alexie [ Jeu Sep 17, 2015 3:22 am ]
Sujet du message:  achat d'un autoclave
Bonjour a tous,

J'aimerais avoir des conseils de personnes qui habitent comme moi en France et on acheté un autoclave et tout ce qui va avec..bocaux, couvercles..la capacité la mieux adaptée, et le coup global. Et enfin est il facile de se le faire livrer?

Vincent le canneux m'a donné un lien, et m'a conseillé une marque, mais je "patauge un peu ", pour aller à l'essentiel, j'aimerais avoir des avis de personnes ayant sauté le pas!

Merci d'avance! :P
Auteur:  ïle [ Jeu Sep 17, 2015 4:35 am ]
Sujet du message:  Re: achat d'un autoclave
essaie d'utiliser la fonction recherche, il y a déjà plein de fils de discussion sur ce sujet ... bon courage !
Auteur:  alexie [ Jeu Sep 17, 2015 11:07 am ]
Sujet du message:  Re: achat d'un autoclave
Bonsoir île,

Merci à toi!
Auteur:  alexie [ Ven Sep 18, 2015 2:05 am ]
Sujet du message:  Re: achat d'un autoclave
Bonjour île,

J'ai en effet regardé les discussions là dessus, les personnes sont souvent du québec, la conversion en dollars n'est pas un problème, mais j'aimerais savoir pour nous Français, qui devons faire livrer, et si en plus il faut acheter des pots adaptés, ou d'autres choses auxquelles je ne pense pas.
J'ai également lu ton expérience de cannage sur 1an, ça m'a l'air d'être un procédé qu'il faut savoir manier.Pourrais tu m'éclairer sur ta propre expérience, globalement le coup de l'achat+livraison etc...
Je m'en vais congeler ma dernière tournée de tomates cerises, je n'ose plus les stériliser normalement, et je n'ose pas non plus les acidifier, car après avoir lu sur un autre forum canadien, que l'achat d'autoclave était bien, pour"ne plus avoir ce gout de vinaigre"...

Merci pour ton aide
Auteur:  ïle [ Sam Sep 19, 2015 11:57 am ]
Sujet du message:  Re: achat d'un autoclave
je n'arrive plus à retrouver le post où j'explique que j'ai acheté mon presto à un revendeur nantais (je pourrais retrouver les coordonnées si besoin) probablement un peu plus cher que sur amazon, mais avec le max de confort (en plus c'était un cadeau !) je continue d'expérimenter de nouvelles recettes à l'autoclave (du maïs, des sauces contenant de la viande -la dernière publiée par Vincent me fait bien envie-) mais pour les tomates j'en reste à l'eau bouillante (trop peur que l'autoclave leur fasse perdre toute substance !). un dernier conseil : c'est pê un peu fastidieux, mais comme la mise en conserve est très saisonnière et que chaque expérience ne revient que tous les ans, ça vaut le coup de tout noter (recettes, incidents, résultats ...)
Auteur:  alexie [ Lun Sep 21, 2015 6:54 am ]
Sujet du message:  Re: achat d'un autoclave
Merci pour tes réponses.
Et bonne journée à toi.
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