Bonjour!

Première expérience avec l'autoclave!

Nous avons fait une grande quantité de sauce marinara de Vincent hier. Comme nous avons fini tard, il me reste une dizaine de pots à passer à l'autoclave. Les pots sont maintenant relativement froids, il fait quand même un beau 30 degrés!
Donc, je mets de l'eau tiède dans l'autoclave et je mets mes pots dedans et je pars tout ça?! C'est légal?

Merci!!

Oui ,c'est possible,je t'invite aussi à lire sur ce forum ou sur le site de Vincent....je sais que c'est plusieurs heures de lecture,mais c'est un passage obligé pour bien comprendre le fonctionnement et connaître tout sur les conserves...Et avec la fonction recherche situé en haut de la page cela peut te faciliter la tache parfois pour trouver rapidement tes réponses , sinon il faut se taper plusieurs heures de lecture et c'est souvent les mêmes questions qui reviennent.

Bonjour!

Je suis bien d'accord avec vous!
Toutefois, j'ai l'impression d'avoir beaucoup lu sur ce forum et sur le blog. Je n'ai pas trouvé de réponse claire à mes questions, c'est pour cela que j'ai cru bon poser la question. J'ai sûrement mal cherché.

Désolée si cela a pu être redondant pour vous...

Cannetherine, j'ai fait la fonction recherche avec lendemain beaucoup trop de résultat Alors j'ai écrit lendemain cannage cela donnait environ 18 donc moins de temps perdu..Je t'ai mis le lien ici pour te faciliter la tache

Merci pour votre aide!!
Je crois que je ne voyais pas l'ampleur de toutes les réponses. Jusqu'à ce jour, je ne voyais que les deux premières pages de chaque catégories. Bref, je ne sais pas ce qui s'est passé, mais là ça fonctionne et grâce à vous, je comprends comment mieux chercher!
Bonne journée!