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 Sujet du message: Pesée
Message non luPublié: Mer Sep 02, 2015 5:46 am 

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C'est à quel endroit on peut savoir quelle pesée utiliser? J'ai lu deux choses différentes et je suis plus mêlée qu'avant.... :| Tout ça pars du fait que j'ai perdu ma 10 PSI et me demandais si je pouvais simplement utiliser ma 5 PSI et ma 15 PSI... Merci!


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 Sujet du message: Re: Pesée
Message non luPublié: Mer Sep 02, 2015 8:16 am 
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Tu demeures ou Mimi-millie :?: à Québec la plupart c'est 10 lbs.Tu ne peux mettre ton 5 lbs ni 15 lbs...tu dois retrouver ta pesée de 10 lbs :? Tu peux acheter un pesée en trois morceaux chez L'hopital du Chaudron à Québec,mais appelle avant pour vérifier, ou qu'ils vendent des autoclaves peut-être qu'ils vendent des pesée aussi. Fais la fonction recherche situé de la page pour plusieurs réponses à tes questions.Ton autoclave c'est quelle sorte un Mirro :?:


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 Sujet du message: Re: Pesée
Message non luPublié: Mer Sep 02, 2015 8:19 am 
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Messages: 1262
Localisation: Neuville,Qc
Le choix de la pesée dépend de l'altitude (par rapport au niveau de la mer) où tu utilise ton autoclave. Si c'est au dessous de 1000 pieds (presque partout au Québec) tu dois utiliser la pesée de 10 psi.
Si tu utilises la pesée de 15 psi, la température atteinte dans l'autoclave devient trop chaude et tu risques une dégradation de la texture et du goût par surcuisson.

_________________
Mon site: http://www.rogergodbout.ca


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 Sujet du message: Re: Pesée
Message non luPublié: Mer Sep 02, 2015 7:26 pm 

Inscrit le: Mar Sep 01, 2015 5:58 pm
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Madelon a écrit:
Tu demeures ou Mimi-millie :?: à Québec la plupart c'est 10 lbs.Tu ne peux mettre ton 5 lbs ni 15 lbs...tu dois retrouver ta pesée de 10 lbs :? Tu peux acheter un pesée en trois morceaux chez L'hopital du Chaudron à Québec,mais appelle avant pour vérifier, ou qu'ils vendent des autoclaves peut-être qu'ils vendent des pesée aussi. Fais la fonction recherche situé de la page pour plusieurs réponses à tes questions.Ton autoclave c'est quelle sorte un Mirro :?:



J'habite sur la rive sud de Québec, j'ai trouvé une pesée sur amazone, elle est en acheminement... Oui j'ai un mirro


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 Sujet du message: Re: Pesée
Message non luPublié: Mer Sep 02, 2015 8:26 pm 
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Inscrit le: Mar Juil 24, 2012 2:27 pm
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Localisation: Québec,Québec
J'espère que tu vas la recevoir vite ta pesée,alors bon cannage


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