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manque de liquide - légumineuses natures
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Auteur:  jabourdon [ Mar Jan 21, 2014 3:34 pm ]
Sujet du message:  manque de liquide - légumineuses natures
Je suis en train de mettre en pot des légumineuses natures. J'ai une batch déjà dans l'autoclave mais là, je manque de liquide pour ma 2e batch. Je devrais compléter avec de l'eau direct du robinet ou je la fais bouillir avant?

Et avez-vous déjà essayer de faire des légumineuses en pots de 250ml? C'est mini comme format mais je suis la seule grano chez moi :D ça pourrait être pratique.
Auteur:  manon [ Mer Jan 22, 2014 2:38 pm ]
Sujet du message:  Re: manque de liquide - légumineuses natures
Salut,

si jamais tu as à compléter avec l'eau du robinet à cause d'un manque de liquide, arrange-toi pour avoir à en mettre un peu dans chaque pot, comme ça la chaleur dans chacun des pots sera semblable au départ. Il ne doit quand même en manquer beaucoup. La prochaine fois fais en chauffer un peu plus que moins ça évitera ce problème.

J'ai déjà fait des pots 250ml, j'ai pris le temps pour les 500ml. Mais je ne fais plus de 250ml, c'est si vites passé des légumineuses.
Auteur:  jabourdon [ Sam Jan 25, 2014 8:02 pm ]
Sujet du message:  Re: manque de liquide - légumineuses natures
Merci beaucoup! Effectivement, il en manquait juste un peu. Je vais essayer la prochaine fois quelques 250 ml. C'est surtout pour me dépanner quand je "végétarise" un plat carnivore. Il y a juste moi qui est granouille alors les légumineuses passent moins vite!
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