Je songeais à la salade de choux du jeune éboueur...

Et puis à la jardinière que j'avais fait avec la courge...

pis je me suis demandé si une salade de courge en lamelle ou julienne ou râpée et vinaigrée serait une bonne idée

Ça vous interpelle chez vous une recette dans ce genre-là?

Je suis intriguée par ta jardinière... la butternut est comment sortie du pot ? Elle est croquante ?
J'ai fait de la salade de choux du jeune éboueur ( version moins sucrée ), j'aime bien... alors une sorte de mix des deux recettes je serais curieuse du résultat !

oui, oui croquante la butternut dans la jardinière.
C'est ça qu'il y a de beau avec la lacto