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Gelée sans sucre
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Auteur:  dan48 [ Dim Oct 07, 2018 3:06 pm ]
Sujet du message:  Gelée sans sucre

Bonsoir

Étant diabétique et bien je cherche des recettes sans sucre le plus possible

J ai des raisins à vin et je voudrait faire de la geler de raisin avec sans mettre une tonne de sucre
Avez vous des suggestions ou idées

Merci

Auteur:  Tasuki [ Dim Oct 07, 2018 3:10 pm ]
Sujet du message:  Re: Geler sans sucre

Bonjour, tu es de quel coté de l'Atlantique? Il existe des pectines comme la Pomona qui ne requièrent pas de sucre, par contre il te faudra un édulcorant. Tu pourrais aussi utiliser de l'agar-agar ou même de la gélatine.

Si tu ouvres un sujet dans la section de présentation, et que tu remplis ton profil utilisateur pour qu'on sache où tu es, ce serait plus facile de te répondre.

Auteur:  Père-Noël [ Dim Oct 07, 2018 3:14 pm ]
Sujet du message:  Re: Geler sans sucre

Hey la Tasuki, c'est moi le meilleur pusher de pectine Pomona icitte !

Bonjour dan48, j'ai plein de bonnes recettes de gelées pas trop sucrées ici.

http://www.pomonapectin.com/recipes/#jelly

Auteur:  Vincent le Canneux [ Dim Oct 07, 2018 3:23 pm ]
Sujet du message:  Re: Geler sans sucre

dan 48, si tu lis l'anglais, il y a une recette de confiture sur le site du meilleur pusher.

http://www.pomonapectin.com/recipes/concord-grape-jam/

Je viens de pitonner que tu aurais environ 7 g de glucides pas c à s.

Auteur:  dan48 [ Dim Oct 07, 2018 4:43 pm ]
Sujet du message:  Re: Gelée sans sucre

Merci pour vos réponses je vais regarder les liens que vous m avez donner

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