Estce que je peut denoyauter mes cerises pour les mettre dans le sirop?
Sa m'éviterait de les piquer avec une aiguille et de les denoyauter après

Mais pourquoi ne pourrais-tu pas?

Oui bien sur.

Essaye en des pots dans l'alcool tant qu'à y être.

Par pot de 500 ml.

Remplir à moitié de cerises lavées mais pas équeutées.

Verser 1/4 de tasse de sucre.

Remplir le bocal de cerises.

Couvrir d'alcool divers à 40 % 1 par bocal, (vodka, scotch, cognac, eau de vie, rhum).

Ne pas stériliser.

Laisser un plein soleil pour un mois.

houlà ... miam...mais parier sur un mois de soleil ?

Sinon, en laissant plus longtemps ? c'est ce que je fais pour mes limonades, quand le soleil boude...

Généralement on peut pas s’empêcher de goûter après un mois qu'il ait fait soleil ou pas.

C'est tout ce que j'en sait. ;)

Même pas besoin de réfrigérer après ouverture du bocal.

Bon la je suis entrain de me dire que mes 5 kilo vont passer trop vite!
Merci pour les réponses et les idées!

Je te pries d'essayer des demies cerises dénoyautées dans le rhum blanc, et de mariner des filets de poulet dedans. Il suffit d'ajouter du piment fort sec à la marinade.

Une fois le poulet retiré de la marinade, on se fait une sauce de finition avec.

Pour un bocal de 250 ml (pour deux demies poitrines)

Une fois le poulet mariné, 6 heures ou plus, dans le contenu du bocal plus 1 ou 2 c. à thé de piment fort broyé sec, on le sépare de la marinade.

On écrase bien les cerises à la fourchette dans le beau jus puis on transvide dans un poêlon.

On ajoute une noix de beurre et un glou de vinaigre (balsamique ou aux framboises, ou autre), à feu moyen puis 2 gousses d'ail hachées menu à la dernière minute.

Ce sera la sauce de finition sur le BBQ.

Ça pourrait éventuellement causer des orgasmes.

Orgasme encore meilleur avec des demi-cerises non dénoyautées... mais celui qui a la mauvaise moitié est frustré.




sans rire, à découvrir toutes tes recettes et à me promettre de les essayer, j'ai l'impression de postuler à ...la damiamnation.