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 Sujet du message: Question pour les localvores...
Message non luPublié: Lun Avr 30, 2012 7:43 am 
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Avez-vous hâte que les asperges du Québec arrivent à maturité?

Moi oui en tout cas!!! Me semble que j'ai hâte de les cuisiner à toute les sauces!!!

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 Sujet du message: Re: Question pour les localvores...
Message non luPublié: Lun Avr 30, 2012 10:40 am 
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Tu nous donneras des recettes parce que nous on a de la difficulté à fournir pour manger toute la récolte ;)

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 Sujet du message: Re: Question pour les localvores...
Message non luPublié: Lun Avr 30, 2012 11:06 am 
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hein? Ben si tu en a de trop tu sais qui appeler :P

Ici, entre le légume d'accompagnement, le potage frais et les crêpes aux asperges on regarni le walk-in à conserve (un peu vide en ce temps de l'année) avec le potage d'asperge.

Parlant d'affaire en trop... je voulais t'écrire pour savoir si tu as encore une quantité incontrôlable de topinambour... je vous en achèterais au lieu de le planter chez nous et d'avoir une invasion!!!

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 Sujet du message: Re: Question pour les localvores...
Message non luPublié: Lun Avr 30, 2012 11:09 am 
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Localisation: Sainte-Julienne, Lanaudière, Qc
Manon, pour les topis c'est le temps maintenant avant qu'ils ne germent. J'en ai des millions, il faudrait juste que tu les sortes de terre parce que on n'a pas le temps on est vraiment débordés à ce temps-ci de l'année.

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 Sujet du message: Re: Question pour les localvores...
Message non luPublié: Lun Avr 30, 2012 11:51 am 
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Inscrit le: Mer Juil 13, 2011 11:48 am
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C'est pas un problème ça de les déterrer moi-même ;)

Je regarde avec mon chum pour voir quel sera le moment idéal et je viens m'en chercher avant que ça se mette à germer :)

(entre ce soir, demain soir ou mercredi soir... ben soir pour moi c'est plus à partir de 5h quand mon chum est de retour du boulot... sinon je dois y aller avec mon ti-poutte de 2 ans et demi et c'est pas l'idéal)

Je t'en donne des news vers 16h45-17h

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