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La lasagne fin d'hi-vert en attendant le printemps (tête de violon) https://www.conserves-maison.com/viewtopic.php?f=12&t=3098 |
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Auteur: | manon [ Mar Avr 02, 2013 3:15 pm ] |
Sujet du message: | La lasagne fin d'hi-vert en attendant le printemps (tête de violon) |
Week-end dernier c'était pâques... week-end dernier nous sommes allés visiter la belle-famille. Belle-maman me confesse, il lui reste trop de tête de violon congelé de l'an dernier pour elle et Beau-papa. Puis la nouvelle saison s'en vient... Alors elle voulait savoir si je voudrais repartir avec quelques sacs qu'elle a en surplus. Vous avez devinez qui est l'ingrédient "fin d'hi-vert en attendant le printemps"? Et oui c'est la tête de violon. Sauce: un oignon une pincée de gros sel un restant de shemeji une lbs de veau haché un litre de sauce au tomate-oignon-basilique (TOB) un litre de sauce tomate et poivron les diverses étages de la lasagne: sauce pâte cottage tête de violon pâte sauce pâte cottage tête de violon pâte sauce pis on verra avec quel fromage on va gratinez le tout tout à l'heure. Je sens qu'on va se régaler ce soir On qu'on pourra recommencer dans quelques mois avec des têtes de violon toute fraîches |
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