Merci Vincent,
Oui, je connais bien la pectine Only blue et je l'aime bien. Quant à la pectine Pomona, je ne la trouve pas facile d'utilisation.
La pectine Only blue n'est vendue qu'en très petit format et elle n'est pas facile à trouver pour quiconque ne vit pas dans les grands centres. C'est ce ...
4 résultats trouvés
- 28 mai 2026, 09:25
- Forum : Les Confitures Allégées ou Tartinades
- Sujet : Pectine LM
- Réponses : 5
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- 28 mai 2026, 09:25
- Forum : Les Confitures Allégées ou Tartinades
- Sujet : Pectine LM
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Re: Pectine LM
Merci Vincent,
Oui, je connais bien la pectine Only blue et je l'aime bien. Quant à la pectine Pomona, je ne la trouve pas facile d'utilisation.
La pectine Only blue n'est vendue qu'en très petit format et elle n'est pas facile à trouver pour quiconque ne vit pas dans les grands centres. C'est ce ...
Oui, je connais bien la pectine Only blue et je l'aime bien. Quant à la pectine Pomona, je ne la trouve pas facile d'utilisation.
La pectine Only blue n'est vendue qu'en très petit format et elle n'est pas facile à trouver pour quiconque ne vit pas dans les grands centres. C'est ce ...
- 25 mai 2026, 08:49
- Forum : Les Confitures Allégées ou Tartinades
- Sujet : Pectine LM
- Réponses : 5
- Vues : 17253
Pectine LM
Bonjour à tous,
Question pectine!
Une amie m'a parlé de la pectine LM (low Methoxyl) qu'elle utilise pour les tartinades suite au cours qu'elle a suivi à l'ITA.
J'utilise la pectine Only blue depuis plusieurs années, mais j'aimerais bien tester la pectine LM.
D'après mes recherches elle se vend ...
Question pectine!
Une amie m'a parlé de la pectine LM (low Methoxyl) qu'elle utilise pour les tartinades suite au cours qu'elle a suivi à l'ITA.
J'utilise la pectine Only blue depuis plusieurs années, mais j'aimerais bien tester la pectine LM.
D'après mes recherches elle se vend ...
- 31 déc. 2025, 12:29
- Forum : Se Présenter
- Sujet : Bonjour de Lili
- Réponses : 3
- Vues : 4058
Bonjour de Lili
Bonjour à tous,
Je me présente! Enfin, dira Vincent!
Je suis Lili Michaud (mon nom vous dira peut-être quelque chose). J'ai commencé à faire des conserves il y a 50 ans. Eh oui, à l'époque, j'utilisais même un autoclave. Mais, quelques années plus tard, mes priorités ont changé (rénovation d'une ...
Je me présente! Enfin, dira Vincent!
Je suis Lili Michaud (mon nom vous dira peut-être quelque chose). J'ai commencé à faire des conserves il y a 50 ans. Eh oui, à l'époque, j'utilisais même un autoclave. Mais, quelques années plus tard, mes priorités ont changé (rénovation d'une ...