Bonjour cher(e)s Canneu(ses)x,
Ça faisait une e.t.e.r.n.i.t.é que je n'avais pas fait de conserves maison, ma santé n'était pas optimale. Je m'y suis remise un peu pendant l'été, et beaucoup ces 3 derniers jours. Je suis tellement fatiguée qu'on pourrait me ramasser à la petite cuillère, mais j'ai le sourire jusqu'aux oreilles à voir mes 50 et quelques pots de 1 litre sur la table de la cuisine.
Je suis de Châteauguay, Québec. J'ai 3 fils, respectivement 20 ans, 17 ans et 13 ans ainsi qu'un conjoint... du même âge que moi. Nous avons tous un coup de fourchette féroce. Alors canner est particulièrement intéressant pour notre famille de 5 et les amis et les voisins et la famille étendue...
Je suis canado-franco-marocaine. Avant d'arriver au Québec il y a 20 ans je demeurais à Paris depuis 15 ans et avant ça j'était gamine grandissant à Toulouse. Ma famille est installée dans la ville rose depuis 1954. Ils y sont toujours. Ils viennent souvent me voir ici et moi moins souvent les voir là-bas. Prochain voyage, une autoclave Presto s'en ira garnir le garage toulousain de ma maman et une autre l'appartement parisien de ma frangine.
J'ai testé, et le carton de la presto rentre bien dans un sac de hockey. Deux de mes gars s'achèteront du linge là-bas, car les presto voyageront dans leur sac.
Je suis ravie d'être enfin revenue aux conserves maison et tout aussi ravie de vous joindre ici.