Bonjour,

je m'appel Cédric et je scrute votre forum depuis pas mal de temps. Ma famille étant d'origine rurale, j'ai toujours vu mes parents et grand parents faire des conserves.

Suite à des soucis de santé de ma femme, nous avons du supprimer le lait et le gluten. Ces produits sont mis dans beaucoup de chose que l'on trouve en supermarché. Donc nous cuisinons presque tous nos plats. Je commence à faire de conserves pour gagner du temps pour certains repas mais aussi pour conserver les aliments du potager et diminuer les coûts.

Content d'être parmis vous.

bonjour Cédric!

Tu as toutes d'excellentes raisons pour faire tes conserves maisons!

Au plaisir d'échanger

Bienvenu Cédric tu trouveras ici tous les bons conseils et la convivialité. Pour les économies tu vas remarquer que ce n'est pas négligeable pour ma part en un mois j'ai déjà amorti mon autoclave ( payé 230 euros sur un site Français), mon lot de bocaux à 100 euros et supprimé un congélateur.

Merci pour l'accueil, ma préoccupation première étant la santé de ma femme.

La maladie de Chron est partie sans traitements en supprimant le lait et e gluten ajouter à cela des aliments de qualité.

Bienvenue Cedru,c'est une très bonne idée de faire des conserves,ta femme va retrouver sa santé avec des produits fait maison sans allergènes

Bienvenue et j'espère qu'on partagera de bonnes recettes!

Bienvenue Cédric !