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 Sujet du message: Aspect bizarre ?
Message non luPublié: Dim Avr 23, 2017 10:10 pm 

Inscrit le: Sam Sep 10, 2016 3:25 pm
Messages: 10
Bonsoir !
J'ai fait en septembre ou octobre la recette de sauce à spagetti de Vincent ! On en a mangé, elle est très bonne, bel aspect dans les bocaux, bref, une réussite !
Hier je faisais du ménage dans mon armoire de conserves et j'ai remarqué des "plaques" de petits points pâles dans mes pots ?
Je m'interroge.... évolution normale de la sauce qui "stagne" ? De l'air ? Il n'y a pas de fuites, pas d'odeurs, rien qui semble anormal sauf ces "plaques".
Quelqu'un peut m'éclairer s'il vous plaît? J'ai tenté de chercher dans différentes sections du forum mais je n'ai rien trouvé !
Merci beaucoup de votre aide !!

P.S. J'ai essayé de mettre une photo de mon iphone mais ça n'a pas fonctionné, j'ai même essayé avec une application qui compresse les photos mais ça n'a pas fonctionné non plus :(


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 Sujet du message: Re: Aspect bizarre ?
Message non luPublié: Lun Avr 24, 2017 12:24 am 
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Inscrit le: Dim Juil 31, 2011 6:51 pm
Messages: 1225
Localisation: Château-Richer
Sans photo c'est vraiment difficile de savoir de quoi il s'agit...
Est-ce que ça ressemble à des petites boules? Ça pourrait être tout simplement du gras...


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 Sujet du message: Re: Aspect bizarre ?
Message non luPublié: Lun Avr 24, 2017 5:47 am 
Administratrice
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Inscrit le: Mar Août 02, 2011 10:34 am
Messages: 4596
Localisation: France, Bretagne
Moi aussi, je pense en premier à des gouttelettes de gras figées.

Pour ce qui est des photos, je n'ai pas de smartphone mais ici elles sont limitées au niveau du format et non seulement du volume. De mémoire, je crois que c'est 500 px en largeur?

_________________
Tasuki.

Ma présentation, qui date de 2011, à lire ici.


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 Sujet du message: Re: Aspect bizarre ?
Message non luPublié: Lun Avr 24, 2017 8:22 am 

Inscrit le: Sam Sep 10, 2016 3:25 pm
Messages: 10
Je vais essayer de mettre la photo sur mon site web d'entreprise et mettrai ensuite l'url. J'espère que c'est possible ? Je ne voudrais pas me faire bannir pu taper sur les doigts pour tentative de publicité :shock:


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 Sujet du message: Re: Aspect bizarre ?
Message non luPublié: Lun Avr 24, 2017 3:04 pm 

Inscrit le: Sam Sep 10, 2016 3:25 pm
Messages: 10
Rebonjour !
voici donc le lien, j'espère que ça fonctionnera !
merci beaucoup :)

http://www.dessertsetchocolats.com/p/autre.html


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 Sujet du message: Re: Aspect bizarre ?
Message non luPublié: Mar Avr 25, 2017 11:13 am 
Cofondateur
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Inscrit le: Sam Juil 02, 2011 11:46 am
Messages: 5742
Localisation: Montréal
Merci pour la photo.

Pour moi, ça semble des gouttes de gras figées en surface, comme Blonde et Tasuki l'ont mentionnées.

Si ça ne répand pas à l'intérieur des bocaux avec le temps, c'est pas de la moisissure.

Tout baigne.

P.S. Sens toi libre de placer un lien vers ton blogue dans ta signature, même si c'est le site d'une entreprise.

_________________
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