Fendez-la en 2 au couteau si vous voulez avant, mais pour découper en tronçons, c'est bien plus rapide, facile et sûr avec un sécateur ou des bons ciseaux de cuisine. On peut le faire directement au-dessus du seau, en plus, comme ça pas de perte de jus non plus.

hum... je sais pas. Ça doit dépendre des outils qu'on a?

Parce que ici avec une grande planche à découper et un gros couteau de cuisine, bien il me semble que je peux couper 10 tiges à la fois et chaque coup de couteau se fait je dirais aux 2 secondes. Donc je ne me vois pas faire ça aux ciseaux ou sécateurs.

Si il n'y a pas une grosse quantité à faire et qu'il faut compter le lavage de la planche, alors là j'avoue que c'est peut-être plus rapide avec ciseaux sur le chaudron

Moi je fais aux ciseaux aussi...

moi je suis du type comme ericdelo... au couteau avec plusieurs branches en même temps.

schlang, schlang, schlang!

Jusqu'à maintenant je n'avais pas de plan de travail stable mais une petite planche à découper courbée en équilibre précaire sur le bord de l'évier. Si on y rajoute des pétioles de rhubarbe tous tordus...

La prochaine fois j'essaierai le faisceau entier.