Nous avons certes constaté que certaines variétés de pommes sont plus attirantes pour les insectes. Elles sont souvent tellement piquées qu’elles sont complètement déformées et qu’on ne peut trouver un bel espace pour croquer. D’autres variétés, moins susceptibles aux prédateurs, vont tout de même être délicieuses et mangeables, mais il faudra la plupart du temps partager une partie de la pomme avec les insectes. Cela est acceptable par plusieurs, car les pommes n’ont pas été traitées et ont poussé chez eux, et ils les transformeront en jus ou en compote (certains parlent de leur cidre comme étant composé à 50 % de jus de bibittes!). Il sera impossible par contre de les conserver fraîches bien longtemps, car les pommes endommagées commencent aussitôt à se détériorer.

Nous cherchions désespérément une solution à ce problème, jusqu’à ce que nous tombions sur un article expliquant l’ensachage (connu sous le nom de « bagging » en anglais).

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La technique que nous vous présentons a été adaptée pour le verger familial, la rendant efficace, abordable et simple! Tout ce dont vous avez besoin est d’une paire de ciseaux et de sacs Ziploc format sandwich.