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 Sujet du message: Relish qui s'effondre
Message non luPublié: Lun Mai 15, 2017 7:27 pm 

Inscrit le: Mer Juil 20, 2016 11:26 am
Messages: 10
Bonjour à tous,
J'ai profité des rabais du weekend pour préparer deux sortes de relish: une aux concombres et l'autre aux courgettes épicées.

J'avais minutieusement respecté l'espace de remplissage à 1/2 pouce comme prévu et j'ai fait le traitement à l'eau bouillante prévu par la recette, soit 15 minutes.

Après le repos de 24 heures, je vois que le contenu de mes pots s'est effondré. J'essaie d'ajouter une photo ici mais je n'y arrive pas.

Que faire ? C'est dangereux ? Dois-je la jeter aux poubelles ?

Merci de me faire bénéficier de votre expérience

Fanchon


Pièces jointes:
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 Sujet du message: Re: Relish qui s'effondre
Message non luPublié: Mar Mai 16, 2017 3:58 pm 
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Inscrit le: Mar Août 02, 2011 11:34 am
Messages: 4329
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Pour moi c'est normal, juste l'air contenu dans les ingrédients qui s'est partiellement échappé.

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Tasuki.


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 Sujet du message: Re: Relish qui s'effondre
Message non luPublié: Lun Mai 29, 2017 2:40 pm 
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Inscrit le: Lun Oct 24, 2011 7:02 am
Messages: 401
Localisation: France Bretagne
Bon, je réponds pas à la question ( mais j'ai le même avis que Tasuki ) mais en tout cas je trouve que ça donne bien envie cette photo :p !

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http://orangette.canalblog.com/


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