J'avais tellement peur de brûler ma confiture de reine-claude, comme le peu de mirabelles que j'avais l'autre jour, que je n'ai sans doute pas assez cuit ma confiture, ce qui me donne de la compote de reine-claude. Je pense qu'il n'y a pas beaucoup de différence, mais... J'avais pourtant fait le test de la soucoupe froide, comme pour ma gelée de pommettes, mais j'ai dû prendre mes rêves pour la réalité! Bref, ce sera de la compote dans le yaourt, plutôt que des confitures sur nos rôties du matin!