| Le Forum des Conserves Maison https://www.conserves-maison.com/ |
|
| Original orignal https://www.conserves-maison.com/viewtopic.php?f=32&t=3440 |
Page 1 sur 1 |
| Auteur: | maligne [ Ven Août 02, 2013 4:24 pm ] |
| Sujet du message: | Original orignal |
Mon nouveau et très gentil voisin est venu cogner il y a quelques instants pour me donner deux rôtis de palette d'orignal! Il étaient décongelés alors je ne peux pas les recongeler et j'ai dû les faire sur le champ en boeuf bourguignon pas classique très très. Mais comme nous sommes en août, on ne mangera pas de boeuf bourguignon ben ben. Alors je me demandais si quelqu'un peut me dire les spécificités de l'orignal en bocaux (s'il y en a!) Je comptes faire au moins 6 bocaux d'un litre pour les soupers rapide de fin de session de l'automne. Merci! |
|
| Auteur: | wasabi [ Ven Août 02, 2013 4:41 pm ] |
| Sujet du message: | Re: Original orignal |
Me semble que tu pourrais utiliser les mêmes recettes que pour le boeuf. |
|
| Auteur: | maligne [ Ven Août 02, 2013 5:04 pm ] |
| Sujet du message: | Re: Original orignal |
Merci alors! On ne chasse pas (encore) ici et la sauvagine, je connais pas trop! |
|
| Page 1 sur 1 | Les heures sont au format UTC - 5 heures |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|