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 Sujet du message: gâteaux a l'autoclave
Message non luPublié: Ven Avr 08, 2016 11:28 am 

Inscrit le: Jeu Avr 07, 2016 8:05 pm
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bonjour a tous, y aurait il des personnes qui auraient déjà réalisés des gâteaux ( comme le savane ,marbré)en pots et cuits à l'autoclave? j'ai entendu parlé que ça se faisait.


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 Sujet du message: Re: gâteaux a l'autoclave
Message non luPublié: Ven Avr 08, 2016 12:01 pm 
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Inscrit le: Mar Août 02, 2011 10:34 am
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Cuits, oui... par contre du fait de la densité de la préparation à base de farine, ce ne seront pas des "conserves" sécuritaires.

Si tu lis l'anglais, c'est très facile de trouver des recettes avec "cake recipe baked jar" ou autres séries de mots-clé du genre.

_________________
Tasuki.

Ma présentation, qui date de 2011, à lire ici.


Dernière édition par Tasuki le Ven Avr 08, 2016 1:09 pm, édité 1 fois au total.

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 Sujet du message: Re: gâteaux a l'autoclave
Message non luPublié: Ven Avr 08, 2016 12:22 pm 

Inscrit le: Jeu Avr 07, 2016 8:05 pm
Messages: 16
Tasuki a écrit:
Cuits, oui... par contre du fait de la densité de la préparation à base de farine, ce neseront pas des "conserves" sécuritaires.

Si tu lis l'anglais, c'est très facile de trouver des recettes avec "cake recipe baked jar" ou autres séries de mots-clé du genre.



Merci de ta réponse ,je vais creuser .


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