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 Sujet du message: Bouillonnement dans les pots apres la sortie de l'autoclave
Message non luPublié: Dim Nov 11, 2012 5:36 pm 

Inscrit le: Mer Sep 19, 2012 6:52 am
Messages: 14
Je remarque que des bouillonnement surviennent longtemps après la sortie de l autoclave. je vois bien que ce n'est pas des bouillions de chaleur et me demande si le tout est à cause de la pression!

Quelqu'un peut-il me dire c est quoi qui provoque ce bouillionnement?

Merci
Pierre


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 Sujet du message: Re: Bouillonnement dans les pots apres la sortie de l'autoclave
Message non luPublié: Dim Nov 11, 2012 5:41 pm 
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Inscrit le: Mer Juil 13, 2011 11:48 am
Messages: 7397
as-tu lu ceci:

http://conserves.blogspot.ca/2008/10/pourquoi-jai-des-bulles-dans-mes.html

Ça explique une bonne partie des bulles...
Je vais te laisser lire au lieu de recopier ;)

_________________
J'essaie de suivre: La liberté de l'un se termine là où celle de l'autre commence


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 Sujet du message: Re: Bouillonnement dans les pots apres la sortie de l'autoclave
Message non luPublié: Dim Nov 11, 2012 6:16 pm 

Inscrit le: Mer Sep 19, 2012 6:52 am
Messages: 14
Merci Manon, je voulais être sur

Pierre


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