Bonjour à tous!
J,ai l'habitude de faire des potages dit: vide-frigo. J'y mets les légumes restant. Avant je congelais maintenant j'aimerais mettre en conserves.
J'aimerais savoir si je peux mettre mes potages en conserve avec un mix non déterminé de légumes.
Je ne mets jamais de patate, ni de riz, ni navet.
Parfois j'y ajoute des lentilles pour en faire un potage repas. Contrairement lorsque c'est pour consommation immédiate, si j'ai bien compris, je dois les faire tremper minimum 12 heures même si le sac indique "pas de trempage".
Vos avis svp ?
