Bonjour!
Je suis à canner mes fruits tranquillement pour avoir tout pret pour ma salade de fruit en fin de saison.
J'ai fait mes raisins ROUGES dimanche dernier, avec la recette de Vincent avec sirop léger (et non ultra-léger). Mes pots sont bien scellés, les raisins sont juste à point et délicieux, mais ils ont tous rendu leur couleur dans le sirop. J'avais pourtant pris soin de mettre de la vitamine C dans mon sirop.
C'est le contraire des homars
Est-ce que quelqu'un sait de quels maux souffrent mes raisins?
Un apperçu:
Merci!