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 Sujet du message: Re: Lieu de ma nouvelle cabane a sucre
Message non luPublié: Ven Avr 08, 2016 4:21 pm 
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Inscrit le: Mer Août 01, 2012 12:49 pm
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Localisation: la froideur des appalaches
c'est l'fun vous lire.

j'ai décidé de pas en faire cette année car j'aurais souhaiter des fréquences quotidienne pour me lancer dans le projet. au moins je profite de la période pour me préparer à la saison prochaine.

qu'est-ce qui influence le bris ?


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 Sujet du message: Re: Lieu de ma nouvelle cabane a sucre
Message non luPublié: Ven Avr 08, 2016 6:59 pm 
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Inscrit le: Dim Août 31, 2014 3:00 pm
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Localisation: Outaouais (Val-Des-Monts)
Tu veux surement dire le "Brix"

La grosseur des arbres influence le brix, la region ainsi que les micro site de l'environnement de l'érabliere même. Un sol trop acide diminue le brix aussi.

Un arbre de 8 pouces de diametre aura de l'eau moin sucrée qu'un arbre avec 25 pouces.

Salutation :D

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 Sujet du message: Re: Lieu de ma nouvelle cabane a sucre
Message non luPublié: Ven Avr 08, 2016 7:29 pm 
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Inscrit le: Mer Juil 13, 2011 11:48 am
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Pis si il y a un mix érable à sucre et plaine rouge aussi ça va jouer sur le brix.

Mes plaines sont généralement un brin moins sucré que mes érables à sucre.

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 Sujet du message: Re: Lieu de ma nouvelle cabane a sucre
Message non luPublié: Ven Avr 08, 2016 7:44 pm 
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Localisation: Outaouais (Val-Des-Monts)
manon a écrit:
Pis si il y a un mix érable à sucre et plaine rouge aussi ça va jouer sur le brix.

Mes plaines sont généralement un brin moins sucré que mes érables à sucre.


Absolument, tu as totalement raison, Manon :D

Merci ;)

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 Sujet du message: Re: Lieu de ma nouvelle cabane a sucre
Message non luPublié: Mer Avr 13, 2016 9:03 pm 
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Inscrit le: Mer Juil 13, 2011 11:48 am
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C'est à se demander si on va finir les sucres à la même date que l'an passé!!!

En tout cas, mon ail a commencé à pointer aujourd'hui dans mes buttes au potager. Exactement la même date que l'an passé pour mon ail!

Pour le sirop, aujourd'hui on a eu notre plus grosse ramasse de la saison. Une belle grosse année pour se sucrer le bec.

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 Sujet du message: Re: Lieu de ma nouvelle cabane a sucre
Message non luPublié: Mer Avr 13, 2016 11:12 pm 
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Inscrit le: Dim Août 31, 2014 3:00 pm
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Localisation: Outaouais (Val-Des-Monts)
Super !!!!!

Une saison au dela de toute esperance !!!! Du sirop en veux tu, on en a en masse :D

Je manque de bois, demain je ramasse 1 dernier 45 gallons et je ferme la valve :o Ca va etre dure car chu pas habituer de jeter de l'eau d'erable par terre ou de d'ésentailler pis que ca coule encore mais comme dit on des fois, toute chose a sa fin !!!!

En fin de semaine, je lave tout et je ferme, passon à autres choses :D

Maudite belle saison pour nous tous ETK :D

Salutation

Yves

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 Sujet du message: Re: Lieu de ma nouvelle cabane a sucre
Message non luPublié: Ven Avr 15, 2016 2:05 pm 
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Les 3 derniers jours ont été assez cela merci. En moyenne les entailles coulent leur gallon d'eau par jour en ce moment depuis 3 jours. L'eau s'accumule plus vite qu'elle s'évapore! La journée d'aujourd'hui s'annonce semblable aux 3 dernières. Une année mémorable!

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 Sujet du message: Re: Lieu de ma nouvelle cabane a sucre
Message non luPublié: Mar Avr 26, 2016 10:03 am 
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Localisation: la froideur des appalaches
salut buckaroo
tu le sais probablement, mais bon, je préfère le dire au cas où

toi et manon disiez qu'un sol trop acide diminue le brix.
chez moi, j'étend de la cendre dans le jardin pour dé-acidifier le sol.
la cendre que tu as utiliser pour faire ton sirop tu pourrais aller l'étendre au pied de tes arbres.
mais n'en met pas trop pour ne pas déséquilibré le sol


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 Sujet du message: Re: Lieu de ma nouvelle cabane a sucre
Message non luPublié: Mar Avr 26, 2016 10:15 am 
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Localisation: Outaouais (Val-Des-Monts)
dml3443 a écrit:
salut buckaroo
tu le sais probablement, mais bon, je préfère le dire au cas où

toi et manon disiez qu'un sol trop acide diminue le brix.
chez moi, j'étend de la cendre dans le jardin pour dé-acidifier le sol.
la cendre que tu as utiliser pour faire ton sirop tu pourrais aller l'étendre au pied de tes arbres.
mais n'en met pas trop pour ne pas déséquilibré le sol


Allo,

Oui la cendre pourrait certainement apporter du changement a la longue mais faut faire attention.....
La meilleur methode est de faire analiser les sols environent de l'erabliere ensuite, dependament du resultat, faire etendre de la chaud.
Les acericulteur appel ca faire du "Chaulage"
Le chaulage va apporter un bon PH au sol pour plusieurs année, 10 ans au moins.....
Mais C pas juste une question de chaulage, faut aussi savoir comment entretenir son erabliere, enlever les essence competiteur a l'erable en est une....Le pire, c'est le hetres, lui faut pas l'endurer, a elliminer le plus rapidement que possible, ensuite les resineux........

Salutation

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 Sujet du message: Re: Lieu de ma nouvelle cabane a sucre
Message non luPublié: Jeu Mai 05, 2016 2:05 pm 
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Localisation: la froideur des appalaches
chaque arbre dans la nature contribue à acidifier les sols. lorsque les feuilles tombes au printemps, elles créent un terreau acide. dépendamment de l'espèce d'arbre, celui-ci sera plus ou moins acide.

parmis les feuillu l'érable est parmis les plus acidifiant.
selon un membre d'un autre forum voici l'acidité du feuillage des arbres :
Citer:
l'érable à sucre: près de 4
l'érable rouge: 4
le hêtre: 5
l'orme d'Amérique: 5
le bouleau à papier: 5
le bouleau jaune: près de 5
le frêne d'Amérique: près de 5
l'ostryer: bonne teneur en calcium
le tilleul: 6
le noyer cendré: 5,9
le caryer cordiforme: 5
le chêne blanc et le chêne rouge: près de 5
le peuplier deltoide et le peuplier à grandes dents: 6 et +
Viger
http://arboquebecium.com/phpbb3/viewtop ... =26&t=2472


dans cette optique, il est sur que d'année en année, le sol s'acidifie et pas besoin d'avoir un analyse de sol

c'est la raison pour laquelle je disais détendre, un tout petit peu de cendre. si ce n'est que pour maintenir l'acidité du sol sans le rehausser.

tu peux aussi acheter un bidule dans les centre jardin pour connaitre le ph du sol...mais je n'ai jamais été satisfait. j'en ai acheté 2
un n'a pas fonctionné, l'autre fonctionnait, mais au deuxième coup que je l'ai enlevé de terre le phmetre s'est brisé


c'est drôle de voir les différentes philosophie, moi j'ai tellement peu de hêtre que je met tout les moyens en place pour les préserver, surtout que mes 2 plus gros, pas très gros sont atteint d'une maladie...cortical du hêtre

mais en fait je n'ai jamais eu de réponse. il y a plein de trou dans ces 2 hêtres. je me dis, c'est peut-être simplement la cochenille qui les a attaqué sans que les champignons ne les ai affecté....
si quelqu'un connait cette maladie, qu'il me fasse signe


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 Sujet du message: Re: Lieu de ma nouvelle cabane a sucre
Message non luPublié: Jeu Mai 05, 2016 2:50 pm 
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Localisation: Outaouais (Val-Des-Monts)
Tien, va lire cette étude, ca vaut la peine de voir le resultat !!!!

Bonne lecture :D

http://www.provancher.qc.ca/upload/file ... 075-78.pdf

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 Sujet du message: Re: Lieu de ma nouvelle cabane a sucre
Message non luPublié: Ven Mai 06, 2016 6:39 pm 
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Localisation: la froideur des appalaches
ça confirme un peu se que je pensais sur la chaux ou la cendre dans les érablière.

d'abords, les érablières ne sont pas des forêts permanente, mais on les traite comme tel. c'est pourquoi il faut les "agriculturer"

dans la nature, les feux de forêts crame les érables et redonne à son sol un ph correct.

évitant les feux de forêts, la mono culture de l'érable...il devient nécessaire d'entretenir ses érables. en plus que se que je viens d'apprendre dans le document...les plus acides

partout où l'homme passe il déséquilibre l'environnement il doit donc l'aider à rester en santé.

je trouve ça très très très très surprenant qu'il a fallu attendre 1994 pour se poser la question

mais bon, merci de m'avoir partagé ce document, j'ai vu des érables chez moi, avec des cimes pas très belles, j'irai mettre un peu de cendre autours d'eu


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 Sujet du message: Re: Lieu de ma nouvelle cabane a sucre
Message non luPublié: Ven Mai 06, 2016 7:03 pm 
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Localisation: Outaouais (Val-Des-Monts)
C'est bien de mettre de la cendre !!! Toujours en mettre de la meme largeur que ses branches :D

Salutation

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 Sujet du message: Re: Lieu de ma nouvelle cabane a sucre
Message non luPublié: Jeu Jan 05, 2017 11:01 pm 
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Inscrit le: Dim Août 31, 2014 3:00 pm
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Localisation: Outaouais (Val-Des-Monts)
Un petit coucou tout en passant et je vous souhaite la bonne année a tous et chacun !!!

J'ai bien hate au printemps, une nouvelles saison qui s'en vien et vite appart ca.

Toutes mes salutations

Yves

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 Sujet du message: Re: Lieu de ma nouvelle cabane a sucre
Message non luPublié: Ven Jan 06, 2017 7:08 am 
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Localisation: Québec,Québec
Bonne année Buckaroo plein de santé, joie ,paix et amour avec en prime une belle année de récolte pour la saison des sucres. ;)


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 Sujet du message: Re: Lieu de ma nouvelle cabane a sucre
Message non luPublié: Lun Jan 23, 2017 11:44 am 
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Messages: 222
Localisation: la froideur des appalaches
dit donc buckaroo

je lis beaucoup sur les érables, c'est quoi la longueur de la chute ? je ne trouve pas de réponse sur internet.
merci

j'ai hâte de me lancer dans cette aventure cette année :)
je suis impatient, mais appeuré. peur de blesser les arbres


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 Sujet du message: Re: Lieu de ma nouvelle cabane a sucre
Message non luPublié: Lun Jan 23, 2017 12:02 pm 
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Inscrit le: Dim Août 31, 2014 3:00 pm
Messages: 257
Localisation: Outaouais (Val-Des-Monts)
LOL,

OK, toi tu parle de la chute sur une installation tubulure.......

J'ai vu ta question sur les sucriers, la chute dont on parle est plutot une chute de souche, donc la cheminée de l'evaporateur......

Si c'est la longueur de chute sur tubulure, alors la on parle de la partie entre le chalumeau et la tubulure principal.....Normalement la longeur d'une chute sera autour de 30 pouces.

Bonne journée :D :D

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