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Les canneux à piou-piou à plume, je comprends votre joie cette semaine.
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Auteur:  manon [ Jeu Juil 31, 2014 8:15 pm ]
Sujet du message:  Les canneux à piou-piou à plume, je comprends votre joie cette semaine.

Hier ma cane a eu ses piou-piou.

Sa première couvée avait "avorté" ce printemps, mais elle s'est reprise.

Au total 16 piou-piou de Barbarie nés après 35 jours de couvaison.

Ils sont vraiment mignons et nous rendent assez gaga merci!

Auteur:  Tasuki [ Jeu Juil 31, 2014 11:20 pm ]
Sujet du message:  Re: Les canneux à piou-piou à plume, je comprends votre joie cette semaine.

Photo svp? :mrgreen:

Auteur:  Blonde [ Ven Août 01, 2014 12:10 pm ]
Sujet du message:  Re: Les canneux à piou-piou à plume, je comprends votre joie cette semaine.

Oh oui! Des photos!!!

Auteur:  manon [ Ven Août 01, 2014 5:17 pm ]
Sujet du message:  Re: Les canneux à piou-piou à plume, je comprends votre joie cette semaine.

ça viendra : P

un moment donné!

Auteur:  manon [ Sam Août 02, 2014 9:31 pm ]
Sujet du message:  Re: Les canneux à piou-piou à plume, je comprends votre joie cette semaine.

En route vers le compost! Maman cane sait bien qu'il y a là un tas de beubittes à manger.

Ils ne sont pas tous sur la photo, pas évident d'avoir les 16 en même temps! En fait il en manque un seul sur la photo, celui qui est toujours retardataire.

Pièces jointes:
DSCN8749.JPG
DSCN8749.JPG [ 2.01 Mio | Consulté 11220 fois ]

Auteur:  Blonde [ Sam Août 02, 2014 9:46 pm ]
Sujet du message:  Re: Les canneux à piou-piou à plume, je comprends votre joie cette semaine.

Ils sont irrésistibles!!! :D

Auteur:  SaMaman [ Sam Août 02, 2014 9:49 pm ]
Sujet du message:  Re: Les canneux à piou-piou à plume, je comprends votre joie cette semaine.

Coin coin. Ils vont être pour canner ou c'est juste des caneton décoratif ? ;)

Tu devrais me voir me promener avec mes 4 GROS dindonneaux plus grands que mon fils de 18 mois. Les gars les appellent encore les tits poussins !

Auteur:  manon [ Sam Août 02, 2014 10:13 pm ]
Sujet du message:  Re: Les canneux à piou-piou à plume, je comprends votre joie cette semaine.

J'ai pas de place pour 16 "décorations". Alors oui ils seront à préparer.

Né un peu tard, mais comme la première couvée a avorté, c'est ça qu'on a eu. On va faire avec.

Auteur:  manon [ Sam Août 02, 2014 10:15 pm ]
Sujet du message:  Re: Les canneux à piou-piou à plume, je comprends votre joie cette semaine.

Pis là vous pouvez voir que c'est pas de ce côté là du terrain que j'ai du sol pour faire un potager!!!

Quand je dis que j'ai un gros cap de roche, ben c'est de ce bord-là du terrain.

Auteur:  Mllemaria [ Mar Août 12, 2014 8:40 pm ]
Sujet du message:  Re: Les canneux à piou-piou à plume, je comprends votre joie cette semaine.

Si tu veux des informations sur l'abattage et des recettes pour la transformation, fais-moi signe. J'en élève depuis plusieurs années. Je les abats vers 14 ou 15 semaines pour minimiser les « pin feathers », impossibles à toutes retirer et désagréables en bouche quand elles sont trop nombreuses ou trop grosses.

Auteur:  manon [ Mar Août 12, 2014 8:44 pm ]
Sujet du message:  Re: Les canneux à piou-piou à plume, je comprends votre joie cette semaine.

Ça sera à essayer 14-15 semaines pour comparer.

Ma cousine les fait à 19-20 semaines, alors c'est le repère que j'ai.

gogogo pour les recettes ;)

Auteur:  Mllemaria [ Mer Août 13, 2014 11:49 am ]
Sujet du message:  Re: Les canneux à piou-piou à plume, je comprends votre joie cette semaine.

J'avais déjà mis ma recette de rillettes, mais peut-être pas à un endroit permattant de la retrouver facilement. Elle est maintenant bien installée à l'endroit qui convient. Il y a également le velouté de topinambous qui est à refaire en mettant légèrement moins de solide; c'était un peu épais. Je reviendrai dans les pochains jours avec la recette de confits (cuisses, ailes et gésiers), celle de mousse de foies qui malheureusement, et ce n'est pas faute d'avoir essayé, ne supporte pas le cannage et celle de magrets fumés. Avec le reste du bouillon, il m'arrive de faire de la poutine, servie avec quelques tranches de magret fumé.

Auteur:  Mllemaria [ Lun Août 18, 2014 2:45 pm ]
Sujet du message:  Re: Les canneux à piou-piou à plume, je comprends votre joie cette semaine.

La recette de confits et celle de mousse de foies de volailles sont installées. Celle des suprêmes fumés ira à un peu plus tard.

Auteur:  manon [ Lun Août 18, 2014 3:15 pm ]
Sujet du message:  Re: Les canneux à piou-piou à plume, je comprends votre joie cette semaine.

C'est pas mal sympathique mllemaria :)

Merci beaucoup!

(moi je crois bien que je vais faire un post index pour les recettes de canards dès que j'aurai le temps!)

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