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 Pâté de foies de volaille selon Divine
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divine31 |
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Dim Nov 02, 2014 12:58 am
fredaustralie
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Comment fait-on pour stériliser à froid?
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rosaline |
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Sam Nov 01, 2014 10:18 am
Madelon
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Temps de stérilisation des rillettes de poireaux (lardons)
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Mdine |
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Mar Sep 30, 2014 6:40 am
Mdine
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comment bien réussir ses Conserves de Foie Gras ?
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Lenoir |
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Lun Août 04, 2014 10:22 am
Lenoir
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Une question pour Vincent sil est là (pâté de foies de poulet)
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wasabi |
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Dim Mai 11, 2014 5:49 am
wasabi
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Crême/mousse de foie de volaille
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aesculapius |
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Sam Avr 19, 2014 7:17 pm
Cot-cot
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Pâtés de jarrets de porc au poireau
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Vincent le Canneux |
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Jeu Avr 17, 2014 7:18 pm
wasabi
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Tartinades sans hachoir?
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Prunelle |
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Sam Fév 15, 2014 12:59 pm
wasabi
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terrine de lapin aux tris poivres: stérilisation à froid ou non?
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rosaline |
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Mar Déc 17, 2013 3:42 pm
rosaline
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Le jambon au torchon........
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grizzly12 |
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Dim Nov 24, 2013 12:45 pm
grizzly12
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pâté au foie gras
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clabadesse |
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Mer Nov 06, 2013 1:33 pm
Tasuki
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rillettes de lapin
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clabadesse |
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Mer Oct 16, 2013 7:16 am
Gavotte
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Le pain de viande au bœuf, porc et veau, au champignons et aux tomates séchées de monsieur M. Pilon
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Vincent le Canneux |
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Dim Oct 13, 2013 9:03 am
Vincent le Canneux
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conseils pour faire du pâté
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Prune |
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Mar Oct 01, 2013 2:44 pm
Prune
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Tête fromagée sans tête
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Z0rel |
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Sam Août 17, 2013 9:55 pm
Parpopique
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terrine de sanglier
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zaza10 |
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Ven Juil 19, 2013 9:00 am
zaza10
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terrine de poulet en gelée au citron
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zaza10 |
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Sam Juin 22, 2013 2:59 pm
zaza10
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Graisse d'oie?
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Cot-cot |
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Jeu Mars 28, 2013 8:58 am
Cot-cot
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Comment adoucir le goût de mon pâté de foie, à l'aide
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MSaumure |
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Mer Mars 13, 2013 8:10 am
MSaumure
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Bocal de foie gras cuit au lave vaisselle
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apollon |
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Dim Déc 16, 2012 8:20 am
Tasuki
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Recherche la méthode de fabrication détaillée du bloc de foie gras
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Denis |
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Mer Déc 12, 2012 8:53 pm
Silicon
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Help solution sans autoclave et modification acidité pour pâté foie-volaille-riz-légumes
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blume |
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Ven Nov 30, 2012 10:58 am
ericdelo
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Cretons Canneberge, peut-on faire 3 étages de pots 250
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valerie |
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Jeu Nov 29, 2012 10:13 pm
manon
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Mes cretons.
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Mariemich |
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Dim Nov 18, 2012 8:25 am
Mariemich
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rillettes de thon
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Perrinecoco |
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Lun Nov 05, 2012 6:01 am
Perrinecoco
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Tapenade et anchoïade
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scand1sk |
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Ven Nov 02, 2012 11:56 am
manon
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Le cocoricococu (paté de viande brune de volaille macéré au porto et cochonné à la couenne de porc)
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Vincent le Canneux |
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Mer Oct 24, 2012 3:33 pm
Vincent le Canneux
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Creton de porc au bois-sent-bon (myrique baumier, Myrica gale)
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manon |
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Mar Oct 23, 2012 8:56 pm
manon
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Tartinade de volaille pour les mamans écureuils.
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CatherineMichelle |
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Ven Août 17, 2012 2:21 pm
Tasuki
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L'eau mouillée peut-elle être remplacée par de l'eau du robinet?
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rosaline |
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Mer Août 01, 2012 3:08 pm
wasabi
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Recette : Le pâté de petit lapin blanc aux champignons magiques pour Grace Slick
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Vincent le Canneux |
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Mar Juin 26, 2012 7:59 am
Tasuki
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Cherche recette pour poitrine d'oie
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Minederien |
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Lun Avr 16, 2012 4:35 am
manon
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L'épaule de porc en gelée et ses variantes
[  Aller vers la page: 1, 2 ]
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Vincent le Canneux |
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Dim Avr 01, 2012 11:53 am
Bourguignonne
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Tartinade végétarienne ???
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sourisverte |
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Ven Fév 10, 2012 7:27 am
divine31
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Questions sur : canner du lièvre et des perdrix
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Katty |
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Sam Nov 19, 2011 6:30 pm
Katty
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